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中国经过几十年的发展，现在生活相比过去有了很大的改善，物质生活水平提高了很多，能吃到的食物也越来越丰富，而且现在想要买什么，大多数的东西都能够轻松的买到，包括各种食材也是如此，不过不管食材多么丰富，其实我们大多数时候，做法与以前还是相似的，这其实也是一种文化传承的体现，在饮食上除了在乎美味以外，其实也能体现很多文化的因素，而且还能看出每个人的个性。就比如从吃鱼方式可以看出人的性格，第1筷夹“这里”，多是属于有钱人。

1.鱼眼睛

鱼眼睛是鱼身上非常少的部位，每只鱼仅有2个，一般人是不会太在意的，因为虽然说鱼眼睛都认为有诸多好处，比如对视力有帮助，但是毕竟它吃起来只有一层薄薄的壳，里面是一点胶装的肉质，肉少但味道也并不是很好，所以很多人虽然知道但是不会选择吃。第1筷喜欢直接吃鱼眼睛的人，对别人的想法不是很在意，会按照自己的想法来行事，而且行动迅速，是一个执行力很强的人。

2.鱼尾巴

鱼尾巴很多时候都被去掉了，尤其是让鱼贩子帮你杀鱼的时候，只有在少数情况下，才会把鱼尾巴留下来，鱼尾巴几乎全部是刺，只有一层薄薄的粘膜，如果是做成鱼汤形式的话，鱼尾巴也还是有一定味道的，不过毕竟肉很少能吃到的实质的东西很少。第1筷子吃鱼尾巴的人，以前多是吃过苦长大的，而且是比较乐于奉献的人，懂得谦让，品德比较好，值得深交。

3.鱼嘴巴

鱼嘴巴这个位置很少有人了解，也多被众人忽略掉了，鱼嘴巴这块的肉非常鲜嫩，吃起来有点像骨髓一般，第1筷子吃鱼嘴巴的人，对于鱼无疑是非常了解的，吃鱼嘴不容易引起大家注意，能悄悄的吃到嘴里，独自享受特别的美味，这样的人往往是一个隐藏的有钱人，自己对很多门道很清楚，并且善于利用来为自己获取利益。

4.鱼头

对鱼头的认识还是比较多的，因为鱼头最适合炖汤喝，鱼头里面的结构非常复杂，里面包括很多的肉质部分，直接吃起来其实比较麻烦，虽然里面的刺并不多，但是大的骨架结构很多，而鱼头的肉都分布在里面，需要自己灵活处理才能吃到美味。第1筷吃鱼头的人，是一个很有耐心的人，凡事讲究先苦后甜，愿意多付出然后再收获好的结果。

5.鱼肚

鱼肚在整个鱼肉部分中也是很嫩的，看起来就像果冻一样，这块的肉含有的脂肪比较多，而且也没有什么骨刺，口感特别好。第1筷夹鱼肚吃的人，对鱼是非常了解的，平时吃的次数也很多，所以直接想吃到鱼的精华部分，这样的人想法超出常人，在某一领域有自己的很深刻的思考，能够在很复杂的事情中看到本质。

吃鱼方式可以看出人的性格，第1筷夹鱼嘴巴，多是属于有钱人。吃鱼选择的部位可以一定程度上看出大家的性格和经历沪深300股指期货配资，下次吃鱼的时候可以多注意观察哦。

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